五味瓶米其林

2021年10月5日—此後他曾在永康街經營過五味瓶，2018年在家人朋友的支持下，於綠蔭敦化北路的巷弄裡開設了T+T。蔡元善主廚（左），古俊基（Kei）主廚（右）.T+T的 ...,2022年9月20日—...五味瓶」、四年前創立「T+T」。而古俊基則在去年四月加入。他因對料理的熱愛入廚，待過日本料理店，也到澳洲工作過，回到香港，他在星級餐廳Amber與 ...,2016年8月24日—(所屬餐廳擁有米其林星星已近30顆的法國「世紀名廚」侯布雄(RoelRobucho...

參考資訊如下
餐酒館T+T 摘下米其林一星：雙主廚蔡元善與古俊基帶來混血 ...

2021年10月5日 — 此後他曾在永康街經營過五味瓶，2018 年在家人朋友的支持下，於綠蔭敦化北路的巷弄裡開設了T+T。 蔡元善主廚（左），古俊基（Kei）主廚（右）. T+T 的 ...

米其林指南年輕主廚大獎得主蔡元善與古俊基最想告訴新 ...

2022年9月20日 — ... 五味瓶」、四年前創立「T+T」。而古俊基則在去年四月加入。他因對料理的熱愛入廚，待過日本料理店，也到澳洲工作過，回到香港，他在星級餐廳 Amber 與 ...

【永康街美食】我在「五味瓶」領略法國人的飲食人生(C'est la ...

2016年8月24日 — (所屬餐廳擁有米其林星星已近30顆的法國「世紀名廚」侯布雄(Roel Robuchon )，在台主持的「侯布雄法式餐廳，LAtelier de Roel Robuchon」自2009年開幕至今 ...

【台北永康街法式料理：五味瓶】C'est la vie！這就是人生！

2016年1月28日 — 不過兩位年紀輕輕的主廚能把米其林的服務品質帶到市面上的餐酒館來，. 我覺得是不簡單而且值得嘉獎的。 你以為外場人員很容易訓練嗎？ 帶個位、倒個水 ...

五味瓶Bistro 名門廚藝菜菜入魂- D2 食神館1

法國「世紀名廚」侯布雄（Roel Robuchon）在台主持的〈侯布雄法式餐廳〉（L'Atelier de Roel Robuchon）自2009年開幕至今已5年半，除讓國人見識到「米其林星級餐廳 ...

松山區美食----

2022年10月3日 — ... ,也讓消費者在小酒館般的輕鬆氛圍內品嘗fine dining.對主廚蔡元善的印象來自於位於金華國中後面的五味瓶,在bi.

主廚師承名門「五味瓶」菜菜入魂- 生活

2015年4月7日 — 一閃一閃亮晶晶，所屬餐廳擁有米其林星星已近30顆的法國「世紀名廚」侯布雄(Roel Robuchon )，在台主持的〈侯布雄法式餐廳〉(LAtelier de Roel ...

台北米其林一星餐廳「T+T」夏季菜單登場，翻玩日常小食展演 ...

2023年8月31日 — 2015年回到台灣以餐酒館「五味瓶」展開了主廚之路，隨後在2018年創立「T+T」，提供法式料理手法展演當代亞洲風味的餐點，餐廳空間也有別於一般，營造 ...

T+T restaurant 現代歐洲料理餐酒館前五味瓶主廚

2019年8月8日 — 「T+T」指的是Tapas'、Tasting，意味著餐點的份量較為精緻，主要是為了讓人們能品嘗到不同的味道，去年我曾因爲我最喜歡的米其林餐盤「五味瓶」吹起 ...

C'est la vie BISTRO 五味瓶.這就是人生之米其林餐盤推薦

2018年5月2日 — 以法國當地小酒館為概念所打造出來的【C'est la vie BISTRO 五味瓶】，成了台北米其林公布後魯第二間造訪的餐廳，因為店名特別，魯還特別上網查下資料 ...