二代店概念
,全球知名零售業發動二代店多朝向新型態新服務新概念.研究近年來連鎖服務業進化歷程,全球知名零售業紛紛轉型,推出二代店或新店型,大致可區分為三種:新經營型態店 ...,2016年2月22日—當年輕的餐飲二代願意承接家業,接手父母親留下的店面時,他們如何用新思維走...
餐飲二代,如何走出自己的路
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2016年2月22日—當年輕的餐飲二代願意承接家業,接手父母親留下的店面時,他們如何用新思維走出舊有框架,並在傳統與創新間取得平衡,為小店帶來新的風貌與改變呢?位於 ...
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