2021年12月29日—另外,米粉、冬粉等較乾燥的麵食一把約40公克,該重量的冬粉約140大卡,正常情況下會食用1~2把,熱量約一碗飯,但因冬粉常在過於油膩的湯中烹煮,或拌入 ...,2022年11月23日—而調味料如以常見添加量30公克計算,沙茶醬有217大卡、麻醬192大卡、香椿...
選吃「湯麵」或「乾麵」? 原來熱量最多差2倍...
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台式乾麵跟湯麵熱量差2倍,關鍵在於醬料(肉燥/麻醬),顛覆以往我們對於湯麵熱量較高的印象,恆麗美型院長蔡家碩表示,台式湯麵如陽春、餛飩麵,湯底多為清湯,熱量較 ...
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