中筋麵粉做吐司
2020年8月12日—家裡的高筋麵粉剛好用完?沒關係的,用中筋麵粉也能做湯種吐司唷!只要利用水合法,就能輕鬆地拉出麵團薄膜,做出來的吐司成品濕潤又有彈性。,果乾雙色吐司麵包機揉麵.中筋麵粉•全麥麵粉•速發酵母粉•水•雞蛋•鹽巴•二砂糖•無鹽奶油•葡萄乾•馬格利酒蓋...
第一次用中筋做白吐司by西川功晃食譜
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2012年4月25日—...中筋麵粉來做吐司的....曾經做過是部份添加了法國粉、低筋麵粉或全麥麵粉來降低筋度.....真的不知道可以完全拿做包子饅頭蔥油餅用的中筋麵粉來做....
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