世界麵包比賽
2023年10月31日—日前在法國舉行的MONDIALDUPAIN世界麵包大賽,是烘焙界最高殿堂,每位選手帶一位22歲以下助手與賽,有「烘焙界奧斯卡獎」美譽,今年共有全球最頂尖15個 ...,,UIBC世界盃青年麵包大賽是一項自1971年以來每年舉辦一次的傳統比賽。旨為激勵國際上優秀的...
世界麵包大賽台灣獲季軍舉國旗與中國選手同登頒獎台
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2023年10月27日—兩年一度國際烘焙大賽世界麵包大賽(MondialDuPain)25日於法國南特(Nantes)落幕,台灣隊從15國優秀隊伍中脫穎而出,榮獲季軍。同時台灣酸種麵包也 ...
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