不辣麻婆豆腐的作法

2014年11月13日 — 【食譜】香而不辣的麻婆豆腐 · 1.豬絞肉用少許醬油和太白粉醃過，起油鍋將絞肉炒香，接著放少許辣豆瓣醬炒出香氣，再放蒜末和薑末繼續炒香。 · 2.在炒香的 ...

2020年4月19日 — 步驟 · 1. 煮一鍋水，燒開後，將切小的豆腐煮3~5分鐘 · 2. 在平底鍋內加一匙沙拉油（我是用玄米油），炒香花椒粒 · 3. 炒薑末大蒜末，以及絞肉末 · 4. 放 ...

2021年7月17日 — 步驟 · 起一鍋水，將豆腐切丁，煮3分鐘，撈起備用 · 倒油加蒜末炒香，加入豬絞肉，抄到出水，再加豆腐拌炒，再加入香菇蠔油、辣豆瓣、水，加蓋煨煮10分鐘， ...

2022年12月12日 — 步驟 · 薑切片，蒜頭、蔥白、蔥綠分別切末 · 薑切片，蒜頭、蔥白、蔥綠分別切末 · 薑片、蔥白、蒜末依序爆香，加豬肉炒至 · 薑片、蔥白、蒜末依序爆香，加 ...

2019年4月11日 — 預備食材 · 花椒 1/2 匙 · 蔥 1 把 · 蒜頭 1 瓣 · 豆腐 1 盒 · 豬絞肉 1 碗 · 醬料 · 豆瓣醬 1/2 匙 · 醬油 1 匙.

2020年3月23日 — 家有小孩，又想吃麻婆豆腐怎麼辦？ 那就來煮不辣版的麻婆豆腐吧！！ 少了豆瓣醬，多了份健康， 簡易做法，保證美味又單純， 大家一定要試試看。

2022年12月8日 — 鍋中放少許油，加入絞肉炒香，絞肉變色後加入蒜末、薑末、豆瓣醬、花椒油拌炒，等充分炒均勻後加入豆腐和一點水，用鍋鏟輕輕推豆腐讓食材混合，接著加入 ...

2015年12月14日 — ... 不辣麻婆豆腐食譜 ... 作法. 熱油鍋,加上2大匙油接著加入蔥白薑蒜炒香. 香味飄把蔥薑蒜撥旁邊加入 ...