上海甜品食譜

2020年8月19日 — 說到在上海館子吃飯，最多人愛吃的甜品必是豆砂鍋餅或高力豆砂。想在家隨時隨地都吃到，不如快來一齊學做啦！ 高力豆沙. 烹煮時間： ...

2023年5月29日 — 上海菜三餸一湯食譜- 酸辣湯、雞絲粉皮、炒年糕、豆沙鍋餅 · 上海酸辣湯食譜 · 雞絲粉皮食譜 · 上海炒年糕食譜 · 豆沙鍋餅食譜.

2022年4月1日 — 每次去食上海菜，飯後總會點傳統上海甜點－豆沙鍋餅，外脆內軟，香甜軟糯，令人食唔停口。其實自己在家整都好簡單，只需4種材料，而且免油炸更健康。

2022年1月5日 — 豆沙分成6份，每份搓成小球，香蕉切片。 · 蛋白在大碗中用打蛋器打至企身，篩入鷹粟粉及麵粉輕輕拌勻。 · 以大湯匙淘起適量蛋白釀入豆沙及香蕉，搓成球狀。