上海炸醬麵食譜

2020年12月11日 — 喜歡粗麵條，所以選用上海麵。麵條煮熟。 港式炸醬麵食譜步驟3照片. 步驟4 ... 肉熟之後可以加入醬料，炒至收汁。 港式炸醬麵食譜步驟5照片. 步驟6. 完成 ...

燒熱鑊，下油。加豬肉碎（我先把豬肉碎和醃料拌勻，約15分鐘）。炒至微黃色。 · 加甜麵醬，老抽炒勻。 · 倒進1/2杯水/雞湯，煮至滾（煮開）後，轉小火，繼續煮至汁濃稠。加糖 ...

2021年10月6日 — 一鍋炸醬，用不上半小時就可以完成，下個麵加點小黃瓜絲簡簡單單的家常美味。每週更新鑄鐵鍋料理的眾多食譜，從最適合新手、懶人的無水料理、一鍋 ...

2020年12月28日 — 加入甜麵醬、水(圖一)，拌勻，煮沸(圖二)，加蓋，轉小火，煮30分鐘。試味，可以以醬油調整鹹淡。 玉米澱粉加入2湯匙水，拌勻。逐少加入炸醬 ...

港式炸醬麵食譜 · 水100毫升 · 豆瓣醬2湯匙 · 茄汁（ketchup） 2湯匙 · 番茄醬（tomato paste）½湯匙 · 白醋½湯匙 · 糖1湯匙 · 鹽少許 · 辣椒油½茶匙.

2021年11月26日 — 港式素炸醬麵是港式的經典撈麵，甜辣濃汁夾雜肉絲，鋪在彈牙的幼麵上，紅光與金光交錯煞是好看。素食版自有它的特色，用上素肉絲代替豬肉絲，撒上蔥花 ...