上海功夫菜
2022年8月9日—☆集團現在經營的品牌包括味之樓、潮樂軒、樂天海鮮、樂天小香港、美滋鍋、樂天皇朝、ParaThai、樂天經典、品樂鍋、樂蝦拉麵家、樂牛、LeTen及One ...,2020年8月28日—新月梧桐是不少在地人品嘗滬浙菜色的經典名店之一,肉控可以選擇「東坡肉」與「紫蘇...
嚐嚐上海本幫菜道道是功夫
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上海菜,我們習慣叫「本幫菜」,原是出自上海本地巷弄的「弄堂菜」提升後,才形成獨樹一幟的風格菜。上海菜以紅燒、生煸見長,口味較重,善濃油赤醬,也就是味濃、油多、糖 ...
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