三灣客家菜

2024年2月4日 — 「阿戊嫂の店」位在苗栗三灣鄉，通常只有假日營業，用餐是採預約制的無菜單料理，只要告知預算、不吃什麼即可。這裡的全國總冠軍頭銜，來自「2020客家小炒 ...

2024年3月26日 — 苗栗三灣無菜單料理！每人550元、超過十道客家媽媽的手路菜！擺盤根本飯店等級！沒預約吃不到！ · 製作：我是馬鈴薯小姐雁靈 · 看更多我是馬鈴薯小姐雁靈.

客家菜中常見的白斬雞，搭配桔醬來吃可是更鮮美，其他像是紅燒豬腳、黃瓜小卷、脆皮豆腐、福菜湯等料理，也是陪伴在地人長大的家鄉菜。不只遊客喜歡，也是許多三灣人童年對 ...

???? 42 · ???? 4 · ???? 3 · 阿戊嫂的店- 三灣五穀廟旁. 2023年6月28日????????. ????. 2023客家小炒全國爭霸賽-北區初賽.

2022年7月12日 — 仔細端詳桌上這道客家小炒，配料包括乾魷魚、芹菜、豆干、蔥、豬肉以及些許辣椒，底下則是墊著一大份油飯，油飯吸收小炒的香氣與湯汁，既可以是一道配菜， ...

2023年11月26日 — 位在苗栗三灣，隱藏在田間小路的客家菜餐廳，餐廳裡沒有菜單，客人只要坐下來，就有不停的山珍海味端上桌，讓人驚喜連連，而且持續上菜，直到飽足為止 ...

劉雪玲老師生長在自苗栗三灣客家，從小耳濡目染傳承母親的好手藝。是國內廚藝比賽 ... 駱進漢師傅說，雪玲老師的料理很道地，有些創意菜又不失原本客家菜的本質，要學客家菜 ...

2022年1月28日 — 三灣-美鳳的家位於一處巷弄內, 採預約制,一人500元, 造訪當天為平日中午但生意很不錯, 很有那種巷子內隱藏美食的感覺。