三杯臭豆腐做法
2023年5月27日—1.老薑切薄片;辣椒剖半切段;蔥切段,備用。·2.臭豆腐表層劃上花刀後切塊備用·3.煮一鍋滾水,下鹽巴、做法汆燙後,撈出瀝乾備用。·4.起油鍋,下蒜頭炸 ...,2011年12月8日—1.臭豆腐對切三角。·2.下油鍋炸金黃瀝乾。·3.起油鍋麻油爆香蒜、薑。·4.放入...
三杯臭豆腐(3)
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2011年9月22日—2.倒除作法1的油,加入麻油燒熱,再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香,機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻,起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。
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