一保堂抹茶泡法

正確泡抹茶的方式: 一匙抹茶粉＋60~80ml 80度熱水攪拌均勻. 根據抹茶品牌一保堂的泡茶標準： 一茶匙(2g）抹茶粉＋60ml 熱水(80度）攪拌15秒，徹底將抹茶溶解表面，用 ...

2016年3月5日 — 芳泉煎茶泡法: 水溫約80度，但保溫壺的水100度，所以店準備了兩個小瓷杯，先將100度倒 ...

2016年11月28日 — 找個像上圖的容器，做個珍珠插個大吸管，就可以在家裡自己享受珍珠抹茶拿鐵拉!!! 泡給草莓喝，第一句話就是「ㄍㄢˋ好喝耶!」 ...

2022年6月30日 — 至於加工方式，則是將摘下的茶葉先蒸過，再經過多次揉茶後乾燥，並於最後階段將茶葉分類並加以烘焙。京都著名的日本茶店「一保堂茶舗」所販售的「芳泉」茶 ...