wagyu中文
牛肉美味的要素取決於「食感(texture)」、「味道」、「香氣」這三者。其中和牛有著被稱為「和牛香」(Wagyubeefaroma)的肉香。和牛香具有宛若桃子或椰子的水果香氣, ...,Wagyu翻译:日本和牛(肉質細嫩的一種日本牛肉)。了解更多。,Wagyu翻譯:日本和牛(肉質細嫩...
和牛
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褐毛和种(褐毛和種,AkageWagyu),多采用放牧养殖,身高体大,生长速度快。牛肉的油花仅次于黑毛和种,皮下脂肪厚,肉质较粗。由于这些牛大多是在山上自由放养的 ...
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