staub春雞

2021年11月22日 — 預備食材 · Costco春雞1隻（全雞，已去除頭、爪子、內臟） · 日本乾燥花菇 8 朵 · 日本乾燥干貝中柱 2 顆 · 水1000ml（浸泡乾貨使用） · 水1000ml（川燙春雞 ...

2021年12月9日 — 步驟1. 剪開春雞清洗乾淨｜春雞（1隻）退冰後攤平，沿著雞胸骨用大剪刀將春雞剪開，並洗淨春雞內部血水。 · 步驟2. 洋蔥/蒜頭/青蔥燉一隻雞30分鐘｜洋蔥（1 ...

2021年11月9日 — 何首烏藥材燉春雞 料理步驟 · #1春雞去除血水腥味 · #2鑄鐵鍋加入首烏雞藥材包煨煮30分鐘 · #3蓋上鍋蓋餘熱悶20分鐘 · #4 依個人喜好加高麗菜.