squash中文蔬菜
櫛瓜(學名:Cucurbitapepo,中國大陸稱為西葫蘆,香港稱為翠玉瓜)又稱夏南瓜,是美洲南瓜(學名:Cucurbitapepo)的人工栽培品種,果實供食用。外型特色是頂部原本 ...,,2015年4月7日—在植物學分類上,它們也都屬於南瓜屬(Cucurbita)的植物,但是我們可以於分類...
食材庫: 櫛瓜(夏南瓜)
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2019年8月12日—櫛瓜(zucchini,又稱courgette,又稱西葫蘆、夏南瓜),與黃瓜、香瓜、金絲南瓜(spaghettisquash)同屬於美洲南瓜(Cucurbitapepo)。一般認為 ...
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