蛋白腖

Tryptone是酪蛋白(casein)經由胰臟酵素水解(pancreatic digest)而成的營養成分，也是一般所謂胰水解蛋白的通用名稱。酪蛋白是牛奶中主要的蛋白質成分，富含各種胺基酸 ...

蛋白腖是是將肉、酪素或明膠用酸或蛋白酶水解後乾燥而成的外觀呈淡黃色的粉劑，具有肉香的特殊氣息。蛋白質經酸、堿或蛋白酶分解後也可形成蛋白腖。蛋白腖富含有機氮化合物 ...

Meat Peptone, 肉類組織水解而來，富含各種動物胺基酸，不含碳水化合物 ; 植物來源, Soy Peptone, 大豆經酵素水解而來，富含碳水化合物、胺基酸，常用于營養要求高的微生物 ...

BD Bacto™ Peptone 為酵素水解動物的蛋白質，普遍應用在各種微生物培養，是微生物生長良好的氮源，可使用在抗生素或生物製劑相關的工業上，基礎科學研究或微生物檢驗也 ...

Hy-Soy™ 是一款高度可溶、多用途的大豆粗粉酶水解物。它是一種性價比較高的蛋白腖，廣泛用於可支持多種微生物良好生長的發酵培養基。它已經成功地應用於大腸桿菌 ...

Peptone是動物蛋白經由pancreatin與papain兩種酵素水解而成，擁有豐富的胺基酸與多胜肽種類，是培養基中. 的主要營養來源。Oxoid peptone廣泛應用於各式培養基(例如YPD ...

蛋白胨，英文名称：peptone，是有机化合物。蛋白胨是将肉、酪素或明胶用酸或蛋白酶水解后干燥而成的外观呈淡黄色的粉剂，具有肉香的特殊气息。蛋白质经酸、碱或蛋白酶 ...

蛋白腖是一種外觀呈淡黃色的粉劑，具有肉香的特殊氣息。它可以作為微生物培養基的主要原料，在抗生素、醫藥工業、發酵工業、生化製品及微生物學科研等領域中的用量均 ...