ikik懷石創作料理
2023年9月27日—酒醺蘋果鴨胸:印象中鴨胸是個不易料理的食材,因為只要稍微過火,鴨肉的肉質便會變的乾澀。ikki的鴨胸使用蘋果一起入菜,所以嚐起來散發出淡淡的 ...,2013年8月2日—【食記】王品集團日式–高雄藝奇ikki懷石創作料理·新日本料理·富含膠原蛋白的魚皮,...
盛‧宴~ikki懷石創作料理(上)(已改變型態為藝奇新日本料理)
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ikki的點菜方式和王品集團其他餐廳一樣,這裡提供800元的小懷石和1280元的創作懷石讓顧客選擇,皆包含先付、刺身、揚‧煮‧烤物、冰鑽、強肴、湯物、食事、果物、甘物及 ...
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