走進美食國度義大利：Gelato 義式冰淇淋名店指南

CAPATINA 義式手工冰淇淋. 0. 義式冰淇淋義式手工冰淇淋手工餅乾冰淇淋蛋糕GelatoSorbetto · 會員登入 · 註冊. 商品分類. Gelato純鮮奶冰淇淋 · Sorbetto新鮮果霜冰淇淋 ...

2021年5月28日 — “ Gelato ”其實是義大利語，意思就是「義大利版的冰淇淋」，人們通常把它譯作手工冰淇淋或是義式冰淇淋。這是義大利所特有的一種甜品，而ice cream更多是 ...

2019年6月17日 — 義式冰淇淋在全球快速竄起，其中又以Gelato World Tour世界義式冰淇淋大賽最為指標，ELLE為你精選世界十大義式冰淇淋，其中台灣NINAO Gelato 蜷尾家 ...

吉拉朵（義大利語：Gelato），又稱義式冰淇淋，是一種源自於義大利的甜點；以它的多種口味、手工製作跟營養價值聞名。與美式冰淇淋之不同處極多，不論是成分、製造 ...

2022年9月18日 — 公布評比結果前必須先來科普一下，所謂的Gelato 義式冰淇淋，相較於我們熟悉的ice cream 美式冰淇淋而言，主打原料天然，使用較多的鮮奶取代奶油，脂肪和 ...

大家都說義式冰淇淋更濃稠，跟一般我們吃的冰淇淋不同，其中的差別究竟在哪？其實回歸到食材，兩者的內容物是一樣的，都是由奶油、牛奶和空氣製成。最主要差別在兩 ...

2021年5月7日 — 義式冰淇淋（Gelato）和美式冰淇淋（Ice Cream）傻傻分不清楚？冰淇淋都是高熱量食品？看完這篇就能一次搞清楚啦！

2021年1月5日 — 義式冰淇淋（Gelato）的脂肪含量約在4～8%，有別於一般美式冰淇淋的10～14% ，另外由於急速冷凍的緣故，Gelato的空氣含量也比美式冰淇淋少了一半以上， ...

2018年8月23日 — Gelato 和ice cream 雖然相似但仍有點不同。Gelato 的中文翻譯為義式冰淇淋，Ice cream 指的則是美式冰淇淋。義式冰淇淋約在1770 年被義大利移民帶入 ...

Gelato 相較美式冰淇淋脂肪含量較低，口感更加絲滑綿密，經典傳統口味多用天然食材巧克力和水果製成，如今可以說是名副其實的義大利國民甜點！