costco牛排怎麼煎
2021年6月21日—【煎厚切牛排技巧一次就上手】Costco翼板牛排食譜教學評價·如何選牛排·厚切牛排要退冰嗎?·外層酥脆的關鍵·煎牛排要不要下油·平底鍋?鑄鐵鍋?,2021年7月17日—基於上述,個人的作法是先切好適當大小,用一般不沾鍋料理,不加油,小火溫鍋放入肉片兩面...
理想的煎牛小排方式
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2022年2月20日—Costco的沙朗、紐約客、菲力都比較適合烤加煎(不管先烤或先煎),因為部位肉質的特性加上肉都切很厚,家裡沒有控溫的烤箱就很難做得好。而且熟度要仔細 ...
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