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2017年8月16日—主麵團材料:中種麵團全部,高筋麵粉70g,低筋麵粉30g,全脂奶粉20g,牛奶60g,細砂糖15g,鹽1/4茶匙,橄欖油15g步驟:1.將中種麵團加上所有材料放入盆中,再倒 ...,2019年11月27日—巴斯克焦香乳酪蛋糕-乳酪濃郁,充滿焦糖風味~詳細食譜及實作影片請參考以下聯...
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2020年5月6日—老師,請教您,芋泥蛋糕捲,我的模具是35*28公分,請問材料要如何調整,用五顆蛋會不會太多,芋泥部分不用奶油,請問改成植物油和豆漿,該如何調整 ...
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