72牛肉麵

2018年11月10日 — 七十二牛肉麵 · 營業時間：11:00~14:30 17:00~21:00 (周一公休) · 電話：02-23934095 · 地址：台北市濟南路二段71號(近忠孝新生站) ...

2023年5月26日 — 店家說明自家牛肉湯熬煮過程：第一天用冷水入料，第二天中火去脂，第三天文火吊湯，共要熬煮72小時，才能將湯頭熬成乳白色。一斤半牛骨才能熬出一碗湯，火 ...

2020年8月3日 — 濟南路美食中這家『七十二牛肉麵』也是收藏很久的口袋名單。 主打以72小時熬煮的清燉牛肉麵，以及獨家風味的炒滷味， 榮獲台版米其林美美食評鑑四顆星 ...

七十二牛肉麵 ... 山東省日照縣老爺爺的家傳食譜中最重要的至湯方法，隨著戰亂漂洋過海來到台灣在三天三夜的文武火交替中造就了這乳白色的湯頭。

七十二牛肉麵，最近每個愛吃牛肉麵台北人耳裡名聲響叮噹的名店 店家的好手藝，更是讓此店榮獲了台版米淇淋評鑑的四星高評價。 在2013年，更榮獲了美國網站The Daily ...

這家牛肉麵沒有想象中的人多，可是味道缺跟人數不成正比。店家主打紅燒跟清燉，我個人偏好清燉，不用再加甚麼調料就已經很好吃。湯底雪白的，喝下去非常順喉，不加 ...

七十二牛肉麵, Taipei, Taiwan. 1133 likes · 1576 were here. 山東省日照縣老爺爺的家傳食譜中最重要的至湯方法，隨著戰亂漂洋過海來到台灣在三天三夜的文武火交替中 ...

2019年10月5日 — 七十二牛肉麵72牛肉麵絕對要列入忠孝新生美食，生意真的非常好，而且價錢又很合理唷為什麼叫做七十二牛肉麵呢? 是因為燉煮72小時，就熬出了乳白色清燉 ...

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2020年6月22日 — 七十二牛肉麵據說是因為湯頭熬煮72小時而命名的，因為記錯位置每次總想說順路去吃，結果都沒找到，原來他們店面有搬位置過，這一次反而因為跟朋友在捷 ...