阿憨鹹粥 網誌
2023年7月29日—魚肉臊飯。有香菇、虱目魚肉,再淋上滷汁以及香菜(好大片啊~!好生啊~!)但是食用心得,我覺得虱目魚肉沒什麼油脂,口感偏乾柴,像小時候在吃的鮪魚糖 ...,2011年10月5日—阿憨鹹粥在台南應該是無人不曉,創立已有五十餘年。在虱目魚的故鄉,鹹粥的...
【食記】台南北區/阿憨鹹粥虱目魚粥
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2022年10月16日—阿憨原本搭在榕樹下的老店,記得很小的時候還有被帶去吃過,但年幼的我實在睏到對食物不復記憶了。簡言之,魚粥鮮美,湯很甜,魚腸也不苦,整個就是好吃。
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