2017年10月8日—煮滾一大鍋水,整塊牛百葉煮熟,撈出備用。·燙材料的同時,洋蔥連皮對半切,薑切片,烤箱開上火,洋蔥皮朝上先烤5分鐘,翻面再5分鐘。·香料用乾鍋小火烘 ...,越南米線250g(可以用米粉或冬粉代替!)•牛肉片一盒•白蘿蔔半條•番茄一顆•洋蔥半顆•九層塔...
【食譜】越南鮮牛肉河粉
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2021年5月5日—作法·在湯鍋內放入烤好的[△],加入[♥]及豬骨高湯,開大火沸騰後轉小火不加蓋燉60分鐘,途中撈出浮沫。·過濾步驟1的高湯,豬五花肉塊切成適當大小備用 ...
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