蚵仔煎醬花生
2021年3月21日—先煮花生辣醬，把所有的辣醬材料放在一個鍋子內全部攪散至沒有粉沈澱才可放到爐上用中火邊攪拌加熱，手不能停歇，否則底部會沾黏燒焦。等到醬汁濃稠滾了就 ...,2023年2月13日—步驟1.先來製作簡易醬料將蒜頭磨成泥·步驟2.加入海山醬、花生辣醬、蠔油、...
蚵仔煎食譜與作法by
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2016年5月14日—蚵仔煎的詳細作法：訣竅提示1/使用花生醬，醬汁略甜。不喜歡醬汁甜者，使用花生粉更恰當。2/太白粉使會讓整個煎餅柔軟Q彈，地瓜粉使整個煎餅較堅硬 ...
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