蚵仔煎做法 玉米粉
2022年12月26日—「脆皮蚵仔煎」粉漿比例、醬料做法公開!美味秘訣不藏私;材料:鮮蚵150克:小白菜2顆:雞蛋2顆;粉漿材料:地瓜粉55克:在來米粉25克:太白粉25克 ...,,2016年6月5日—很多食譜都寫粉漿的調配要用地瓜粉+太白粉(1:3),回到家才發現家裡沒有地瓜粉,但聰...
貪吃激起創意的淡菜煎 - Ivy's Cooking Book
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2011年10月24日—粉漿的比例也可以是麵粉跟玉米粉1:1,但這樣的煎會比較軟,比較不好翻面,所以我第二次做時才調整為麵粉2,玉米粉1。
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