2012年11月1日—這一次我沒有把牛肉比較肥的地方切乾淨,湯頭看起來比較油一點下一餐在加熱之前把凝結的肥油撈掉就會清淡一點!!!,收藏食譜以便日後查看.薑絲清燉牛肉湯.嫩薑絲炒牛肉.牛肉片300g•嫩薑絲100g•米酒1茶匙•醬油1茶匙•水1茶匙•太白粉1茶匙•香油1茶匙•黃豆...
薑絲牛肉清湯by 廚房女漢子Rita's
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2020年11月9日—三種食材煮一碗熱湯,以薑絲煮湯底,水大滾調味後,關火泡入切薄片的溫體牛里肌肉片,夾出牛肉後撒上蔥花,再滴點香油,很速食也很溫暖。
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