2012年11月1日—這一次我沒有把牛肉比較肥的地方切乾淨,湯頭看起來比較油一點下一餐在加熱之前把凝結的肥油撈掉就會清淡一點!!!,收藏食譜以便日後查看.薑絲清燉牛肉湯.嫩薑絲炒牛肉.牛肉片300g•嫩薑絲100g•米酒1茶匙•醬油1茶匙•水1茶匙•太白粉1茶匙•香油1茶匙•黃豆...
薑絲清燉牛肉湯食譜與作法by 魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)
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2023年1月26日—預備食材·牛肉片250g·豚骨高湯800cc·薑絲1撮·蔥切蔥末1根·香菜切末1棵·米酒適量·鮮味精1小匙·鹽適量.
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