料理の基本ABC~Howto煮義大利麵~·(1)鍋子滾水後加入鹽巴.·水量越多越好保持沸点溫度。·(2)看到鹽巴已經溶化.·(3)然後左手拿麵保持捲起來的狀態放進去鍋子裡..,2024年1月12日—一般來說,都會先燒一大鍋熱水,再加入麵條、鹽或油等,即使不同的麵條品牌,所需時間通...
想煮出彈牙的義大利麵?看「長相」決定烹煮時間!
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2021年7月30日—以計時器開始計算煮麵時間,以1號麵為例,標準是煮12分鐘即可起鍋拌肉醬品嘗,但煮好的麵若想與肉醬拌炒增添香味,則只需煮10分鐘。
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