維也納麵包食譜
2023年1月12日—我們堅持使用完全天然的食材製作商品歡迎你們取用我的天然食譜!1.中種攪拌到麵糰光滑即可2.夏天攪拌缸下面可以墊冰塊盆才比較不會升溫那麽快,,2010年7月5日—維也納奶油夾心麵包(中種法)·1.將清水倒入所有材料中攪拌搓揉成為一個麵團·2.麵團搓揉5-6分...
維也納奶油夾心麵包(中種法)
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2010年7月5日—維也納奶油夾心麵包(中種法)·1.將清水倒入所有材料中攪拌搓揉成為一個麵團·2.麵團搓揉5-6分鐘成為一個均勻沒有粉粒的麵團·3.放入保鮮盒中噴些水蓋上 ...
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