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煎蘿蔔糕技巧
,2024年2月21日—怎麼煎蘿蔔糕?酥脆「恰恰」!第一次煎蘿蔔糕就上手想要自己在家品嚐好吃「恰恰」的蘿蔔糕一定注意2個小撇步~Tips:➀蘿蔔糕下鍋前, ...,2024年1月22日—煎蘿蔔糕技巧!蘿蔔糕點煎先唔散?大廚傳授5大Tips·Tips1:熱鍋冷油·Tips2:每次煎少啲·Tips3:一...
蘿蔔糕怎麼煎才漂亮?不碎裂的關鍵在只「翻」1 次!
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2017年1月19日—將蘿蔔糕表面洗淨,表層會有部分硬皮,可先用菜刀切除,吃起來口感較佳。·蘿蔔糕切成約10×8×1.5公分的片狀,切時將刀傾斜45度,勿用刀子直接由上往下施壓 ...
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