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烤肉油
2007年10月2日—烤肉前塗油,也是保留肉汁的一種方法,而且因為肉的表層被油覆蓋,所以原本一些會隨著血水流失的水溶性的營養,在碰到油之後,就被擋住不會流失了。,2022年8月25日—無油烤肉快學起來!中秋節減卡烤肉法2個動作可逼油、減百卡·秋刀魚、鯖魚富含好油,...
低油健康吃!中秋烤肉又怕熱量太高營養師教2招減油降卡路里
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2022年8月26日—若還是想烤油脂較高的五花肉、雞翅等肉類,第二招建議可以將肉斜切刀口並放置在烤盤烹調,可以在烤肉時逼出肉裡面的油脂,每逼出1克的油脂,就能降低9大卡 ...
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