炒菠菜阿基師
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別直接下鍋炒!菠菜這樣煮,鮮美回甘又油亮亮!
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2019年12月12日—等級較好的餐館,料理菠菜時自然格外細心,即使是簡單的清炒菠菜,多了幾個用心的步驟,就能去除澀味、留住翠綠色澤與口感,同時將波菜炒得清脆油亮。
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