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泰式炒肉
2017年6月29日—泰國菜的絞肉料理真的不是只有打拋豬,而今天介紹的這道絞肉料理泰文是:น้ำพริกหมูสับ,如果直接字面直翻中文會是:「辣椒醬豬肉剁」。,2022年3月1日—預備食材·肉碎(豬、牛、雞均可)400g·金不換/九層塔1紮·蒜頭6瓣·辣椒2條·紅蔥頭2粒·油2湯匙·雞蛋...
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烹調步驟·Video·免治豬肉加入蠔油拌勻,醃10分鐘。辣椒切粒,如不吃辣可去籽。乾蔥切粒。·燒熱油鑊,爆香豬肉,炒至表面金黃後,加入蒜蓉和乾蔥。·加入生抽,大火炒約5 ...
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