到底是不是泰國菜？一探月亮蝦餅的身世之謎

2019年12月14日 — 「月亮蝦餅」是台灣人喜愛的泰式料理之一，但你可知道，這道菜根本不是泰國原創美食，發源地來自於台灣，說起來是道台菜「臥底」，在改良泰國「金錢蝦餅 ...

2018年9月22日 — 趁著回台灣的空檔，我又向台北喜來登素可泰主廚阿桐師傅（Rapeeporn Sillapakit）求教，這下終於有比較明確的答案：「什麼台灣發明？這是泰國的潮州菜來的 ...

2014年7月28日 — 「月亮蝦餅」是從台灣紅回泰國的泰國菜，是台灣人綜合緬甸菜、越南菜，加上台灣口味研發而成的蝦餅。先把蝦仁、肥豬肉、大蒜拍碎剁細後，加入胡椒鹽、 ...

2018年11月19日 — 月亮蝦餅是一道在台灣發明的「泰式風味」料理。泰國人原本吃的是「金錢蝦餅」或是「魚餅」，並沒有月亮蝦餅這道料理的存在。 別再說「月亮蝦餅」是 ...

2020年11月7日 — 「月亮蝦餅」其實是道在台灣被發明的「偽泰國菜」，由一位泰北雲南華僑至台灣留學時，才意外被創造；而在泰國當地只有圓形的「炸蝦餅」或中式餐廳的「瓦片 ...

2023年11月17日 — ... ，但很多人以為月亮蝦餅是台灣人發明的，就跟泰國沒有泰式椒麻雞一樣，不過百萬歷史YouTuber「Cheap」透露真相並非如此，只是真正的來源已不可考了。

2023年3月3日 — 台灣泰國料理界的名廚李明芢（阿明師）之前接受採訪時就說過，以前泰國是沒有月亮蝦餅這道菜，這是由台灣人發明的一道「泰國菜」，阿明師說在泰國都是吃 ...

2018年1月23日 — 原來在台灣泰式餐廳所販售的月亮蝦餅，竟不是道地泰國菜，而是從台灣紅回泰國的！ 新聞媒體曾訪問過瓦城泰式料理連鎖餐廳總監吳丹鳳，他表示「嚴格說來， ...

2012年11月8日 — 原來是聰明的台灣人綜合緬甸菜、越南菜，加上台灣口味研發而成，現在已一躍成為泰式料理小天后、人氣王，是從台灣一路紅回泰國的泰國菜喔！ 天氣熱了， ...