法式烤田螺食譜
2008年10月18日—...法式香料烤田螺(BakedSnailswithHerbs)~.~上課地點是在餐廳二樓,裡面有個專業廚房跟海島型餐桌.廚師在上面料理,而我們坐在檯前觀看~.~一開始 ...,2021年7月11日—1.無鹽奶油放至稍軟,以打蛋器打勻,分次加入蛋黃打至乳霜狀,加入義大利綜合香料拌...
法式焗烤田螺Burgundy snails - 松露玫瑰
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2010年1月24日—我自己試出來的香蒜起司,這是焗烤30顆田螺的份量。材料~無鹽奶油60公克帕馬森起司(Parmesan)90公克,磨碎大蒜4瓣,磨成 ...
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