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日本厚鬆餅做法
烤箱預熱180度C/350度F·蛋黃加楓糖漿、香草精混合均勻,稍微打發呈淡黃色。·粉類過篩。·加入奶油、鹽。·蛋白加糖打發至溼性發泡(拉起來有小勾勾、鳥嘴狀,蛋糕口感 ...,蛋黃•全脂牛奶•鮮奶油•低筋麵粉•泡打粉•無鹽奶油•蛋白•細砂糖•一兩種喜歡吃的水果•無鹽奶油•糖...
日式抹茶厚鬆餅|超綿密版
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烤箱預熱180度C/350度F·蛋黃加楓糖漿、香草精混合均勻,稍微打發呈淡黃色。·粉類過篩。·加入奶油、鹽。·蛋白加糖打發至溼性發泡(拉起來有小勾勾、鳥嘴狀,蛋糕口感 ...
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