控肉做法食譜
2023年11月22日—蔥薑蒜下鍋爆香,炒出香氣後把辛香料推到一邊,放入冰糖炒至融化,再放入豬五花肉,讓表面均勻上糖色。,滷控肉料理怎麼做?愛料理精選47篇簡易食譜做法與步驟,有最新的(電鍋)滷爌肉、留學生系列|台式滷控肉、滷控肉、家常滷爌肉(無香料版)順便滷蛋...
滷出老店味爌肉,關鍵在於豬肉下鍋的水!
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2019年4月5日—料理步驟·將整塊的豬肉清洗乾淨,蔥先切成段,薑拍碎。·取一鍋水,以冷水下肉,開火煮至水滾後,將肉撈起,再度以冷水清洗。·將肉切成約3公分的厚度, ...
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