【如何防止水果發霉呢？????】

2022年7月12日 — 你家的冰箱很久沒清了嗎？趕快檢查冰箱裡的東西有沒有發霉或過期！營養師表示，冰箱會影響食安，應定期清潔，以免造成食物中毒，或增加罹患肝癌機會。

2022年5月3日 — 可是只要把發霉或損傷部位切掉就好嗎？黃淑敏表示，水果在運送途中難免有碰撞或是昆蟲咬傷導致表皮不完整，此時缺口處容易有細菌及微生物滋長， ...

放在冰箱裡的水果，有一小部分發霉了？很多人因為捨不得，覺得切掉發霉的部分，還可以吃。毒物醫學家招名威教授表示，「水果發霉，一定要扔掉！」.

2022年5月2日 — 可是只要把發霉或損傷部位切掉就好嗎？黃淑敏表示，水果在運送途中難免有碰撞或是昆蟲咬傷導致表皮不完整，此時缺口處容易有細菌及微生物滋長， ...

2021年3月19日 — 更性水果是指水果由未熟至成熟過程中，顏色、香味及組織會產生明顯變化，其本身含有植物乙烯，有催熟的作用，例如香蕉、蘋果、芒果、木瓜、釋迦等，一旦過 ...

2016年12月1日 — ... 發霉，只好統統丟棄，造成食物浪費，因此，做好冰箱管理，才能吃得 ... 水果需擦乾表面水分後再放入冰箱，如果放在塑膠袋裡也切記不封口，以利濕 ...

如果發現冰箱中存放的食物發霉長出霉斑，可別捨不得丟，也不要以為洗一洗就好，更不要因為心疼食物而將發霉部位切除繼續吃，因為此時肉眼看不見的黴菌早已擴散！營養師簡鈺樺甚至建議，只要同包裝、同一籃中的水果、麵包發霉，旁邊的食物最好也不要吃。

2013年3月2日 — 食物放冰箱容易發霉- 很多東西放冰箱卻容易發霉舉凡薑,蒜頭,米,水果,饅頭....放個1~2個禮物以內就發霉了但是東西也只放一半的冰箱說除了有號稱除菌的 ...

2021年6月21日 — 更方便的方式，是放到冰箱冷藏保存❄，低溫讓黴菌減緩繁殖，也大大降低發霉機率，用保鮮盒更是加一層保護喔！ 最最重要的，是小薇嚴選的水果只要一下飛機 ...