![三套鴨](https://host.easylife.tw/pics/201110/1004/IMG_8405.jpg)
三套鴨
展出標題.三套鴨詳細食譜.,,2017年3月31日—三套鴨是江蘇省揚州和高郵地區的一道特色傳統名菜。古時揚州和高郵一帶盛產高郵鴨,是全國三大名鴨之一,此鴨十分肥美,是製作「南京板鴨」、「鹽水鴨」等 ...,三套鴨同揚州傳統名菜鴨羹、清燉文武鴨一樣聞名遐邇,它是一...
江苏美食三套鸭,肉质鲜美,香味浓郁
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2023年11月15日—京广脆皮鸭是江苏三套鸭之一,也是最为有名的美食之一。它的制作工艺独特,肉质鲜嫩多汁,皮脆而不腻。首先,选取活鸭,进行油炸,使得皮肤变得金黄酥脆。
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