黑豆豆漿作法

2020年5月4日 — 黑豆用清水洗過一次，放入保鮮容器中，泡水（水量高過食材2cm）冷藏一夜。 · 泡水隔夜的黑豆會明顯變大，將水分瀝乾。 · 取手持攪拌器（果汁機），倒入黑豆 ...

2023年9月25日 — 若要製作黑豆豆漿，建議黑豆：水比例為1：8；若要製作紅豆豆漿、綠豆豆漿的黃豆：紅／綠豆：水比例則是1：1：20。紅豆和綠豆較多豆沙，不易榨出豆汁，因此 ...

2022年9月27日 — 黑豆富含蛋白質、氨基酸及維生素，營養價值高，黑豆漿製作方法不變，但由於黑豆出汁量比較少，所以在製作時，必須使用比較多的泡水黑豆，才能做出濃郁香醇 ...

2021年7月21日 — 果汁機裡的黃豆渣和水一同倒入鍋中，再用剩下的400ml水倒入果汁機中搖晃一下，把剩下黏在果汁機裡殘餘的豆渣一起倒入鍋中；以中火滾豆漿，滾開後轉小火再 ...

2017年2月15日 — 作法 · 1.黑豆、黃豆於前一天先泡水約12小時(天氣熱則建議放置冰箱). %e9%bb%91%e8%b1%86%e6%bc · 2.將黃豆、黑豆分別：打成汁→分鍋煮→滾後約2~3分鐘就可 ...

2020年11月18日 — 料理步驟 · 1. 將黑豆洗乾淨，去除塵土和雜質。 · 2. 黑豆加水1000cc，使用果汁機或食物調裡棒打成碎。 · 3. 我是使用食物調理棒，所以分次加水，慢慢將 ...

1. 將黃地瓜去皮，放入蒸籠裡蒸熟瀝乾水備用。 · 2. 取容器，放入蜜黑豆、作法1的地瓜與所有調味料（起司絲除外），用湯匙壓成泥，輕輕拌勻。 · 3. 取適量作法2拌勻的地瓜 ...