黑白切意思
2015年7月12日—「黑白切」其實就是隨便切一切的意思,不過小編一查才發現,原來黑白切不只是刀工隨便,連配料也是很隨興的,可以有海帶、豆干、花干、大腸等等等.,如前面所述,黑白切主要是豬隻的內臟、器官各部位組合而成的小菜。不過,隨著時代變遷,生活相較以往...
滷味黑白切
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第一次聽見黑白切時不明其意,後來才知道是取自台語發音的「隨便切」。隨便切,黑白切,意思就是各式各樣的滷味隨便老闆怎麼切,總之切一盤來吃吃就對了。
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