臭豆腐一包(10塊)•郫縣辣豆瓣•絞肉•豬大腸頭•鴨血2塊(切大塊)•乾香菇20朵(大朵的,切絲)•紅蔥頭100公克(切片)•韭菜.2小時;10人份.JaneChuang ...,2021年11月16日—3.用鍋中剩下的油加入蔥、薑、炒香辣豆瓣醬、泡過水的蝦米及作法2.的花椒袋、乾辣椒、及其餘...
麻辣鴨血臭豆腐
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2018年11月5日—1.先將臭豆腐畫十字刀(呈棋盤格狀)、鴨血切大塊狀,備用。·2.鴨血、臭豆腐入滾水汆燙,撈出後放進內鍋,再將薑片、蝦米、泡發的乾香菇絲、甘草片一同 ...
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