臭豆腐一包(10塊)•郫縣辣豆瓣•絞肉•豬大腸頭•鴨血2塊(切大塊)•乾香菇20朵(大朵的,切絲)•紅蔥頭100公克(切片)•韭菜.2小時;10人份.JaneChuang ...,2021年10月31日—鍋中倒入油小火燒至溫熱,先倒入花椒粒炒到香味飄出後,再放入絞肉煸炒至鬆散,再放入香菇丁...
麻辣臭豆腐鴨血by 蘿拉廚房
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2022年6月21日—慢慢從爆香、炒料開始製作麻辣湯底,再用細火慢滷一個多小時,原本臭摸摸的臭豆腐,居然變得嫩、又入味!放入超大塊鴨血,自己切的特別豪氣,鴨血把 ...
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