麻婆豆腐做法豆瓣醬
...豆腐/1盒豬絞肉/200g蒜頭/3~4瓣米酒/1大匙蔥/1根.調味料:醬油/1大匙辣豆瓣醬/1.5大匙糖/1小匙白胡椒粉/少許.作法.備料:✔️絞肉退冰、嫩豆腐切丁 ...,2023年11月12日—步驟1.準備豆腐、辣豆瓣醬、牛絞肉、蒜蓉、蔥、大紅袍花椒粉。·步驟2.超嫩豆腐切小丁、蔥切珠...
食譜》人見人愛的麻婆豆腐,做法原來超簡單!3步驟
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1.熱油鍋,將大蒜、薑及蔥白丟入鍋中爆香。·2.加入絞肉,炒至熟。·3.加入2小匙辣豆瓣醬及10ml醬油,跟絞肉拌炒均勻(若要加花椒粉可於這時加入)。·4.加入150ml ...
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