鹽焗法模型
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盐焗鸡微波干燥特性及数学模型
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摘要为了探讨盐焗鸡微波干燥过程中水分变化规律,通过测定盐焗鸡在不同微波功率条件下的干燥水分比(moistureratio,MR)和温度变化,并与国内外常用的10种干燥数学模型 ...
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