鴨血的好處

2023年2月13日 — 內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼表示，他自己很喜歡吃鴨血，鴨血有3大好處。 ... 每100公克的鴨血，含有蛋白質6克、脂肪0.3克、碳水0克。這個蛋白質／脂肪的 ...

2020年11月30日 — 鴨血含豐富鐵質及小量蛋白質，但由於算是內臟，亦含膽固醇。施穎軒指，坊間食用鴨血一般是固體，製作過程中會加入水及鹽幫助凝固，令其鈉含量較高；檢視 ...

2023年2月13日 — 貧血吃麻辣鍋！鴨血可補血、「蛋白質」比例不輸雞胸肉醫曝鴨血3大好處 · ①鴨血幾乎是純蛋白質. 每100公克的鴨血，含有蛋白質6克、脂肪0.3克、碳水0克。

2023年2月13日 — 重口味的麻辣鍋雖然不見得是健康飲食，不過鍋底的鴨血可是好食材！醫師表示，鴨血除了能補鐵之外，營養成分幾乎是純蛋白質，而且蛋白質與脂肪的比例還 ...

2014年9月23日 — 中醫師陳旺全也表示，中醫有以血補血的說法，特別是鴨血味甘鹹、性平，有利調理血液，血虛者有助養血，血瘀者助通血，出血者助止血。特別是對於改善疲勞， ...

2023年2月16日 — 鴨血好處1：幾乎是純蛋白質 · 鴨血好處2：熱量低、有飽足感 · 鴨血好處3：可以補鐵.

2023年2月21日 — 吃鴨血的3個好處. 1.鴨血蛋白質含量高，不輸雞胸肉，人體的組成細胞大多由蛋白質生成，吃鴨血能有效率的補充身體所必須的元素。 2.鴨血飽足感強烈，由於鴨 ...

鴨血本身含有豐富鐵質，進入腸胃後能轉換成胺基酸、蛋白質，提供身體能量所需，在火鍋店中是不可或缺的食材之一，尤其是在冬天更需要此產品。 彭清勇博士認為，現階段衛生 ...

2023年2月20日 — 每100克的鴨血熱量只有29大卡，而且扣除蛋白質和少量的脂肪後，剩下的93.7克幾乎都是水！這種熱量低、體積大的食物，最適合塞飽肚子，又不容易熱量超標。