鳳梨果醬冰茶
2020年7月9日—鳳梨冰茶是一款很古早味的飲品,傳統的做法只會使用鳳梨熬煮果醬,這次的食譜配方,除了鳳梨外還加入了蘋果跟芒果,讓風味更有層次。,果茶醬使用方式多元,不加膠的特色讓果茶醬以1:6比例兌水冷沖攪拌即能享用一杯鳳梨冰茶,細碎的鳳梨果肉散佈其中,...
鳳梨果醬(水果茶、刨冰) 食譜與作法by 楊柔依
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2020年6月6日—步驟1.鳳梨去皮,切成小塊(去心),檸檬擠汁備用·步驟2.將切好的鳳梨和砂糖入鍋熬煮續加入檸檬汁·步驟3.一直煮到糖漿變濃稠,即可放涼備用·步驟4.
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