2014年5月5日—由刺少肉厚的黃鱔魚,搭配蒜頭、洋蔥、蔬菜等食材以油爆香,再加入意麵以勾芡、糖、黑醋等調味料提味,便可完成風靡台南大街小巷的鱔魚意麵。,2014年3月27日—【iFit愛瘦身】營養師專欄:熱量計算小教室鱔魚意麵篇.由刺少肉厚的黃鱔魚,搭配蒜頭、洋蔥...
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2012年4月5日—台南最有名的小吃莫過於擔仔麵,一小碗熱量一三八卡,乾炒鱔魚意麵一份熱量六六○卡,碗粿一碗熱量四○五卡。外食篇部分,提供烙餅、蔥油餅、鍋貼、水餃 ...
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