高雄泥火山雞
2022年6月18日—「泥火山雞」顧名思義就是利用當地養殖的放山雞包裹在泥火山所噴出的泥漿裡，以慢火烤上3個小時，在品嚐前得先用木槌敲開外面烤到乾硬的泥漿，接著會看到 ...,,2019年9月29日—餐廳的用餐環境樸實簡單，土雞、鰻魚、銀鯛、野菜、豬肉都是自家養殖栽種...
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頭前園土雞城為高雄田寮知名特色的土雞城餐廳,本店招牌菜泥火山雞為老闆精心研發,以泥火山泥漿包裹放山土雞，再以慢火細烤3小時，由於泥漿優良的包覆性，完整保留土雞 ...
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