高雄一號芋頭
2023年9月20日—1.檳榔心芋:為母芋品種,在臺灣栽培最廣的芋頭品種,表皮褐色,散佈紅色筋絲,肉為白色,口感吃起來細緻,粉質較多!2.高雄1號:母芋品種,成橢圓形, ...,產季【8-10月】芋頭有↓✓赤芽芋為子芋品種,晚熟品種,芽體為淡桃紅色,適合蒸煮與做成內餡的...
【農產加工04】冷凍鮮芋塊:大甲芋頭如何靠著大甲農會研發 ...
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20多年前,從屏東高樹引進到大甲的「高雄1號」芋頭...然而,光是產芋頭,還不足以打出名號,芋頭作為中式點心...為了瞭解每一個農友每一批芋頭的特色,大甲農會特別 ...
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